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La Suite 200 se quedó a oscuras hoy.
Sin internet. Sin correos electrónicos. Solo una pausa forzada en medio del Q4.
Así que hicimos lo único lógico: nos dirigimos a la cocina.
Tomates, cilantro, limas y picanha brasileña. El olor a cocina reemplazó el ruido de teclear.
Pero hoy no se trataba solo de la comida.
Fue un brindis de despedida para Mathieu Grattarola, quien cierra su capítulo con nosotros en Aromatech USA.
Hay un extraño contraste en estos momentos.
Estamos rodeados de decoraciones navideñas y celebración, pero a la vez decimos adiós.
Se siente como un final y un comienzo ocurriendo al mismo tiempo.
Nos reunimos. Reímos. Nos tomamos el tiempo.
Finalmente, el internet regresó. Los correos electrónicos comenzaron a llegar de nuevo. Pero fue un buen recordatorio de que, si bien los proyectos son la razón por la que estamos aquí, el equipo es la forma en que los llevamos a cabo.
Buena comida. Mejor compañía.
Gracias, Mathieu. Te deseamos todo lo mejor para lo que venga.
