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Capacitación en Seguridad y Comunicación de Peligros de OSHA en Fabricación de Alimentos

Hoy terminamos una sesión de capacitación sobre la Norma de Comunicación de Peligros. Cubrimos los pictogramas de OSHA. Usted debe reconocer estas imágenes antes de manipular cualquier material en las instalaciones.

Revisamos la forma de leer las etiquetas de los productos. Ese sistema es su mejor herramienta para aclarar dudas sobre los riesgos de los materiales.

Puntos clave sobre el equipo de protección personal

  • Equipo para la seguridad alimentaria Usted debe usar una red para el cabello, una red para la barba, gafas y un uniforme. Los empleados usan este equipo siempre sin excepciones cerca de materias primas o productos terminados.

  • Protección respiratoria El personal de investigación y producción sigue reglas estrictas. Usted se pone una máscara de media cara sobre su equipo habitual para cualquier material clasificado como carcinógeno, mutágeno o sensibilizador.

  • Reporte de peligros Usted no debe adivinar la aprobación de un material para el muestreo. Usted involucra al equipo de control de calidad. Ellos validan el material con la hoja de datos técnicos y el certificado de análisis primero.

 

Terminamos la reunión con un cuestionario estilo Kahoot sobre pictogramas de oxidantes, inflamables y tóxicos agudos. Esta es honestamente la mejor forma de terminar una sesión de capacitación. Esto me trajo recuerdos de la universidad.

Agradecemos a Rebecca por hacer la sesión práctica y fácil de seguir.


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