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Estamos hoy en el New York Institute of Food Technologists.
📍 Guilherme Bissoli y Karolina Jaworska están en el stand J35 en Whippany. Estarán allí de 2 a 6 PM. Pase por allí si está recorriendo la feria. Llevamos dos prototipos a la mesa. Nos encantaría conocer su opinión.
🍊 Cítrico Cognitivo
Es una bebida de mandarina y tamarindo centrada en la concentración sin estimulantes.
Combinamos un sabor natural a mandarina WONF con un tipo tamarindo.
Esto transporta 500 mg de ashwagandha orgánica.
Evita el sabor amargo y terroso típico.
Aporta claridad y calma sin notas botánicas desagradables.
🧁 Muffin de Pistacho Auténtico
El pistacho es uno de los perfiles más difíciles de mantener en el horneado.
Normalmente desaparece o sabe a mazapán.
Desarrollamos este producto con un sabor natural tipo pistacho.
Este perfil realmente sobrevive al horno.
El carácter tostado se percibe desde el primer bocado.
Venga por una muestra. Estaremos encantados de hablar sobre la química del sabor.
