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En un hangar muy, muy lejano…

Dawn Riviere sostuvo el fuerte en la sección Rocky Mountain del Instituto de Tecnólogos de Alimentos (IFT) la semana pasada, y si pasaste por nuestro stand, probablemente te llevaste algunas muestras… y quizás un par de ideas nuevas.

Enmascaramiento vegetal, proteínas, estabilidad de vida útil… temas similares de un evento a otro, pero cada conversación es única.

Esa singularidad es lo que nos encanta llevar a los eventos locales, porque tu idea, combinada con nuestra experiencia, es lo que hace que la magia suceda 🙌

El evento tuvo lugar dentro de un hangar de aviones, rodeado de aeronaves e incluso de algunos pod racers de Star Wars. El próximo año, ¡nos aseguraremos de invitar también a Anakin! 🛩️

Gracias a todos los que vinieron, probaron y nos desafiaron con las preguntas difíciles. Para eso estamos aquí.

Próxima parada: IFT Chicago, el 5 de noviembre, en el stand 610.

Ciudad diferente, misma misión: llevar la experiencia técnica en sabores a la mesa.